Mara e il suo Mulino un passato che abbiamo amato
Mara e il suo mulino. La storia di un passato che abbiamo amato impastando lentamente il nostro presente. Ho conosciuto Mara nei primi giorni del gennaio 2020 quando siamo venuti a visitare la regione per scegliere il posto dove vivere. E’ successo in una cena gargantuesca che non finiva più come spesso accade in Italia […]
Le erbe selvatiche
Quali erbe selvatiche mangiare ? A giugno preparatevi a scampagnate armati di coltellino e saccoccia per la raccolta delle erbe selvatiche! Buonissime da mangiare, ricchissime di proprietà, ecco quelle per le quali io vado pazza! Boraggine, Tarassaco, Asparaggine, Grugno, Barba di becco, Scarpigno. Prima di dedicarsi alla loro raccolta è, però, indispensabile sapere che: […]
Intervista a “Pagine Vegan”
Interview with B & B Mulini Venturi “Vegan Pages ” Your B & B was a stone mill built two centuries ago, the vocation of a mill is to be a bridge between the effort of Nature (wheat, olives, water) and that of man, the heart of your business looks like this “a bridge” between […]
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